广安市广安区佛手山食品有限公司位于中国社会主义改革开放和现代化建设总设计师邓小平的出生地——牌坊村。公司成立于2006年4月，占地13.64亩，厂房建筑面积12000平方米，现有员工60余人，注册资金200万元，实际总投资3000万元，流动资金1000万元，采用先进生产设备工艺，实行现代化流水生产线作业。公司建有自己的养鸭基地和电商平台，按照“公司+基地+农户+网店”生产经营模式，组织一体化生产，是集生产体验、旅游观光为一体的盐皮蛋生产基地。

公司首创生产地方特产“邓家”牌广安盐皮蛋，是广安盐皮蛋的发源地。公司加大新产品开发力度，加强与四川省食品发酵研究院等省内外知名科研院所技术对接合作，成功通过四川省中安食品检测公司质量检验检测。公司发起成立“广安市盐皮蛋协会”，带头制定盐皮蛋生产标准和行业发展规划，于2010年成功将“广安盐皮蛋”注册为中国地理标志集体商标，“邓家”牌已成功申报为省著名商标。拥有养鸭专业户、鸭蛋营销会员60多个，线下市场布局省内永辉超市、家乐福、伊藤洋华堂等各大商超，通过天猫、淘宝、京东等线上销售平台遍及全国各地及海内外，年销售额达2000余万元，是广安市属重点龙头企业。中央电视台《每日农经》、《致富经》、《远方的家》、四川电视台《吃八方》等栏目相继从不同角度对邓家广安盐皮蛋进行过专访报道。