时下正是丹棱“不知火”成熟的季节。走进丹棱，漫山遍野的“不知火”把树枝压弯了腰。该县以“不知火”为主的优质桔橙种植面积达11万亩，总产量15万吨以上，农民人均产果量1.15吨。
在丹棱县，像赵泽如这样靠种植优质桔橙致富增收的果农比比皆是。有的村依靠种植优质桔橙，人均收入达万元以上，个别农户人均纯收入达5万元以上。一些果农转变为新型职业农民和“农场主”，带动周边群众增收致富。
“不知火”是源自日本的杂交柑桔。据丹棱县农林局局长赵进介绍，自引入不知火栽培以来，丹棱又培育出了晚熟不知火。晚熟不知火大打错峰销售牌，提高了市场竞争力，价格也大幅提升，有力地促进了农民增收。丹棱县以“不知火”为代表的桔橙，除销往成都、重庆、上海、新疆等地外，还有大量绿色食品A级“不知火”出口到俄罗斯、东南亚各国。
