农业部副部长陈晓华，省委常委、省军区政委叶万勇，省委常委、省政府副省长钟勉，省军区司令员夏国富，国家质检总局科技司副司长裴晓颖，省委副秘书长、常委办主任马波，省政府副秘书长赵学谦，市委书记蒋仁富，市委副书记、市长李静，省委农工委主任张宁，省农业厅厅长任永昌，韩国农业协同组合中央会北京办事处首席代表申五星，省商务厅厅长谢开华，省质监局局长刘云夏，省农业厅常务副厅长傅志康，四川省农科院书记、院长李跃建，中国调味品协会副秘书长贾名友，中国绿色食品发展中心副主任张华荣，湾仔中西区工商业联合会常务会长李鋈发，中国音乐学院党委书记闫拓时，商务部驻成都特派员办事处副特派员姚苏峰，四川音乐学院党委书记柴永柏，中国农村技术开发中心副主任蒋丹平，四川农业大学校长郑友良，中国食品发酵工业研究院副院长程池，四川省科技厅厅长彭宇行，四川省食品发酵工业研究设计院院长夏友书，四川省气象局党委书记、局长彭广，省委统战部副部长、省工商联党组书记钟家霖以及市领导宋朝华、王影聪、潘勇、张志伦、黄跃等出席奠基仪式。
市委副书记、市长李静主持奠基仪式。
省委常委、副省长钟勉宣布国家酒类及加工食品质量监督检验中心眉山泡菜分中心暨四川泡菜研究所奠基。
省质监局局长刘云夏致辞。他说，今天的奠基仪式是加快发展泡菜产业的一件大事，质监部门服务现代农业的一件喜事，必将为提高质量安全水平，推动四川泡菜进军国际市场提供强有力的技术支撑。如今，泡菜已经成为四川发展现代农业的特色优势产业之一，国内市场占有50%以上，远销欧美、日韩等40多个国家和地区。四川泡菜的迅猛发展得到各级领导和部门的关注和支持。作为国内泡菜产业的技术大脑和神经中枢，眉山泡菜国检分中心将承担质量检测、产品研发、标准制定、风险监测的重任，我们对中心的发展前景满怀信心。最后祝愿中心早日建成，为四川泡菜健康有序发展，提供强有力的技术支撑。
李静表示，眉山将全力以赴争取早日建成“国内一流，国际领先”的泡菜产业技术支撑平台。
奠基仪式结束后，与会领导和嘉宾还参观了位于四川泡菜城内的川南酿造有限公司。