宜宾生物资源多样，全市有农作物800多种，禽畜和水产品180多种，已形成拥有茶业、肉类、水果、油料、豆制品等独具特色的农产品加工产业，其中茶叶、休闲豆制品在国内具有相当知名度。2015年，全市绿色食品精深加工产业有规上企业122户，实现主营业务收入51亿元，利润总额6亿元，分别占全市规模以上工业的3%和4%。今年1－10月，规上工业增加值同比增长7.1%。绿色食品精深加工基地规划提出：在2017年，实现工业总产值450亿元；到2020年，实现工业总产值650亿元。宜宾将不断扶持壮大川茶集团、川红集团、徽记食品等重点龙头企业。加快发展农产品精深加工，重点引进竹菌类制品、专用粮、饲料、肉食品、方便食品等优势精深加工项目。

四川在线宜宾频道消息(记者 邹霞)近日，记者从宜宾市委十三五规划建议获悉，“十三五”时期，宜宾将以构建“绿色宜宾”为总体取向，坚持创新发展，加快构建绿色食品工业城市，培育经济增长新动力。

打造绿色食品工业城市，宜宾将深入推进现代农业(林业、畜牧业)重点县和示范区建设，加快发展循环农业，发展壮大“741”特色优势种植业和养殖业，大力发展休闲农业等新型业态，加快推进向家坝灌区立体农业发展，打造蔬菜产业园。

打造绿色食品工业城市，宜宾还将着重从推进农业标准化信息化、加强农业生产设施建设、全面深化农村改革入手，健全从农田到餐桌的农产品质量安全过程监管体系、现代农业科技创新推广体系、农业社会化服务体系。

加快绿色食品工业城市建设，宜宾将以绿色健康为取向，以市场导向为遵循，以园区和基地为载体，以改革创新为动力，加快培育适应不同年龄、不同职业、不同人群需求的休闲食品、保健食品、绿色食品，打造绿色食品品牌。

立足现有农产品加工业提升一批，充分发挥白酒、茶叶、豆腐干等传统农产品加工业的优势，提升加工水平，着力打造传统特色食品集群;依托科研院所科技成果孵化转化一批，依托中国农业大学、国家农科院等高校和科研院所，加快特色产业产品开发，孵化一批新企业、新品种、新品牌。

瞄准市场影响力大的龙头企业招大引强一批，加强与全球全国农产品加工龙头企业对接，逐步实现由引进项目向引进产业发展转变，现在宜宾已经成功引进红牛集团、北大荒集团等全球全国农产品加工龙头企业。

此外，宜宾还鼓励和支持市内有条件的农产品加工企业通过兼并、重组、股权和战略并购等多种途径，与市外知名企业进行嫁接，通过优化产品结构提高市场占有率;围绕构建农业全产业链延伸一批，努力构建涵盖生产、加工、包装、物流等田间到餐桌多个环节的产业链系统，吸引产业链上下游各类配套协作企业，实现集中集约集群发展。

宜宾市发改委副主任何军表示，宜宾的主导产业之一白酒产业和即将重点打造的新型现代化产业体系均属绿色产业，近年来宜宾一直在打造绿色食品精深加工基地、全国森林城市等都为宜宾打造绿色食品工业城市提供了有力的支撑。