屏山县兴龙白魔芋有限责任公司位于宜宾市屏山县中都镇笑和村,于1996年在屏山县工商局注册,是依法设立的以白魔芋加工为主、具有独立法人资格的有限责任公司。法人代表周兴龙。连续10年被选举为宜宾市人大代表。主要生产“雪纯”牌白魔芋精粉(工业生产许可证号QS511512020007)。2006年被评为宜宾市农业产业化龙头企业。近几年来,在提升产品品质、扩大市场、增强市场竟争力等方面取得了一定的成效;在发展农村经济、带动农民增收致富、与农民建立稳定的利益联结关系方面正在发挥越来越大的作用。
一、大力发展白魔芋种植,推动产业发展。
魔芋为天南星科魔芋属多年生宿茎草本植物,是我国西南山区农业产业结构调整的主要特色经济作物之一。具有降血糖,降胆固醇及消肿攻毒的功效,是重要的食品添加剂和化工原料。屏山白魔芋主要成分为葡甘聚糖,含量为68.5%,高出一般同类产品20%左右。屏山白魔芋还含有比其它魔芋品种更多的维生素、生物碱,粗蛋白质中的氨基酸高达16种,人体必需的微量元素13种,还含有人体所需要的魔芋多糖,具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。
公司先后在屏山县的中都、新市、新安、太平、书楼等几个乡镇与3000多户、仅中都镇就有1200户芋农建产了紧密合作的关系,以“包鲜芋收购、包不打欠条”的服务原则与芋农建立了长期稳定的利益供销链接,解决了芋农鲜芋销售存在的若干难题。
为使白魔芋的种植有更大的突破,让更多的农民朋友通过种植白魔芋改变落后的种植结构,增创收入,公司先后在适宜种植白魔芋的有关村组召开技术培训会,现场示范种植,代为采购优质白魔芋种,包回收等实施了多项惠农措施,起到了明显的积极带头作用。种植过程中,不采用基因工程获得的生产及其产物,不使用化学合成的农药、化肥及生长调节剂等物质,使用有机肥,用镰刀锄头除草,采用稳定种植的生产方式。种植面积正在扩大,种植人员正在增加,截止2016年4月底,仅中都镇魔芋种植面积就达到了3990余亩,其中有机转换种植面积1000亩,社会效益明显,特别是带动1000多贫困人口致富奔小康,为推动我县扶贫攻坚工作起到了示范作用。一个科学的、先进的种植产业正在形成。
二、高标准实施产品精细化生产。
为了提高产量,提升产品品质,降低生产成本,实现资源的高利用率和清洁生产,在质量管理方面,实行总经理负责制,负责全面质量管理工作,贯彻有关质量管理的法律、法规、行政规章和有关规定。编制了质量手册。分别建立了鲜芋入库台账,芋片入库台账,一次、二次、三次研磨台账、产成品入库明细账及销售明细账。产品质量控制管理采用的标准是GB/T19630:2011。实施日期为2014年03月25日。出库商品抽检合格率达100%;重大顾客投诉0,一般投诉0;公司通过文件、会议等途径保证有机生产与加工方针和目标以全厂得到沟通和理解。公司定期评审有机方针的适宜性,定期考核有机目标的完成情况。
为保证产品质量安全,有机体系是否得到有效保持、实施和改进,建立完整的内部检查制度,做到持续改进,行动文件化,确保文件使用者方便,提供对产品、过程符合要求的证据,为保护消费者权益,及时对消费者对产品的申诉、投诉并能及时分析原因,纠正预防。
在环境保护方面,以社会经济与环境相协调的可持续发展思想和原理为基础,通过有机生产实现以下目标:保持生产体系和周围环境的生物多样性;尽可能利用当地生产系统中的可再生资源并促进资源和其它资源的合理利用和保护;发展可持续的农业再生产的生态系统。生产可完全生物降解的有机产品,使各种形式的污染最小化;努力使整个种植、加工、运输和销售链都能向公正性、公平性和生态合理性的方向发展。做好山区的防火工作,做好种植区的环境和生态系统的保护。
为便于产品的追溯,建立了完整的可追溯体系,从职责、控制要求到生产销售真实记录,保管不低于5年。建立了产品召回管理制度。
在经过多年的市场培育之后,公司与国内多家知名企业建立了稳固的供销渠道,如鱼泉、康力、和信等,市场信用稳固提升。还由于白魔芋精粉的独特市场需求,使其远离了经济波动带来的不利影响,几年以来,公司实现了零库存。
2014年,公司在建立村实施了1000亩白魔芋有机食品加工原料的认证工作。2015年5月已获白魔芋植物生产有机转换产品认证证书。2015年已完成白魔芋有机食品加工的认证(有机转换食品)。
2014年,公司着手实施白魔芋清洁生产技术改造,2016年6月四川省财政厅对技术改造项目进行了检查验收。
公司在长期的实践管理活动中,制定并不断完善人、财、物管理制度,推行激励和约束相结合的运行机制。采取各项积极有效措施,创造和谐工作环境,提高职工素质,鼓励职工创造性完成本职工作。在创新领域,不断完善激励和约束相结合的机制,不断增强综合实力。产品在国内市场占有率约90%。
三、参与公益活动,促进公益事业发展
从2009年至2016年8月,累计对中都中学,中都中心小学,中都幼儿园捐赠2.4万元。2015年对中都镇建立村5户贫困建卡户捐赠农业生产用肥料5吨,计价值1.5万元。2016年8月为中都镇建立村贫困建卡户儿童无偿购买保险0.12万元。