会上，省经信委主任陈新有简要通报了我省白酒产业的发展情况。他说，2016年，全省白酒产量、主营业务收入、利税均列全国第一，利润达211.6亿元，列全国第二；主营业务收入、利润分别占全省规模以上工业的5.2%、9.7%，为全省经济稳增长提供了有力支撑。今年一季度，全省白酒制造业增加值同比增长14.5%，占规模以上工业的比重达到8.1%，拉动工业增长1.2个百分点。
省质监局、省工商局、省食品药品监管局、邛崃市、五粮液集团、省商业投资集团等部门和企业的代表也分别就提升白酒质量、培育川酒品牌，进一步推进四川白酒行业打假工作等内容进行了发言。
“从总体情况看，各级各部门各单位认真贯彻落实尹力省长去年主持召开专题会议的部署要求，工作卓有成效，有力促进了白酒行业‘筑底回升’。”刘捷说，2016年，全省白酒产量增长8.7%，占全国近三分之一；白酒行业的利润占全国26.5%；“六朵金花”企业整体经营状况都有较大改善。
“总结这几年的经验和做法，我省白酒行业在持续调整产品结构、主动加强技术创新、积极创新营销模式、持续加大品牌培育力度，以及推进产业融合发展、整合发展等方面确实有一些亮点和特色，较好地适应了供需结构发生变化的形势。”充分肯定我省白酒产业转型发展取得的成绩后，刘捷表示，要切实增强做大做强白酒产业的责任感和使命感，要清醒看到我省白酒产业发展方面存在的问题和不足，切实增强紧迫感和危机感。要深入推进白酒产业供给侧结构性改革，加快产业转型升级步伐。
刘捷强调，当前，白酒产业整体复苏态势更趋明显，产业阶段性调整基本上告一段落，推进川酒做大做强可谓天时地利人和。要坚持创新创造，进一步强化白酒产业支柱支撑。重点坚持匠人匠心，持续提升川酒品质；坚持创新创造，培育发展新的动能；坚持绿色发展，打造循环经济模式；坚持整合发展，深化改革扩大开放；坚持协同配合，聚力做大川酒品牌。
针对省经信委牵头草拟的《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》（征求意见稿）（以下简称《指导意见》），刘捷要求，各省级相关部门要认真贯彻落实习近平总书记参加十二届全国人大五次会议四川代表团审议时的重要讲话精神，从支撑打造饮料食品万亿级产业和坚决打赢脱贫攻坚战的目标任务出发，结合职能职责，组织力量认真研究《指导意见》，加强协调配合，推动四川白酒产业创新发展、绿色发展、合作发展。