培训期间，有曾祖训、赖登燡、徐占成等著名的白酒老专家和张宿义、李家民、杨官荣等青年专家进行了专业授课。培训结束后组织了白酒专业调酒比赛，经过严格的考核，沱牌舍得的陈柏荣、泸州老窖的代小雪、五粮液的程冬赟、四川古蔺郎酒的何利、四川广汉金雁酒业的王思思获得比赛前5名，其中，第一名将由省总工会申报授予 “四川省五一劳动奖章”,前五名选手将纳入全省工会技能标兵管理，竞赛前10名选手的参赛作品（调酒样品）将由协会推荐给选手所在企业优先使用到生产中，争取转化为企业产品推向市场。竞赛前20名选手，将免试直接聘任为2020届四川省白酒省级评委，作为我省白酒行业的优秀人才。此次培训，还贯彻落实精准扶贫工作的有关要求，培训对象向贫困地区的白酒企业从业人员倾斜，通过培训专业技术人员，实现产业扶贫的目标。
近期，由四川中国白酒金三角酒业协会、四川省财贸轻化纺工会共同举办的2017年四川省白酒勾调职业技能培训以及调酒大赛在广汉顺利举行。来自全省白酒企业的共84名技术人员参加了培训及竞赛。