根据该调查，疫情初期，人员延迟复工、进口国限制措施等因素叠加，农产品出口延期或订单减少，对果蔬、水产品等影响较大；随着疫情全球蔓延，国际市场需求总体萎缩，中国对欧盟、美国等农产品出口下降明显。但随着中国—东盟自贸区升级《议定书》全面生效，对东盟农产品出口逆势增长。

　　报告显示，一季度中国进口肉类217.4万吨，同比增长85.6%。其中，进口猪肉95.1万吨，增长1.7倍；进口牛肉51.3万吨，增长64.9%。随着中美第一阶段经贸协议逐步落地，大豆、猪肉等自美进口增长迅速。

　　疫情之下，中国民众对农产品的消费习惯也有所改变。报告称，随着居民疫情防控意识增强，消费者更加关注农产品安全质量，价格不再是决定性因素，卫生干净和食品新鲜成为首要决策因素。

　　从销售渠道上看，生鲜电商、社区菜店消费激增。据统计，中国生鲜电商日活跃用户数量春节前不到800万个，春节后迅速突破1200万个。生鲜电商渠道销售占比增至33.1%，提高17.6个百分点。中青年人是电商消费的主力军，21—40岁的消费者占比达66.6%。