将发布《2024年中国食品消费趋势白皮书》

3月20日，由全国糖酒商品交易会组委会和中国轻工企业投资发展协会联合主办的“第110届全国糖酒商品交易会主论坛——CFDF食饮产业发展大会”将在成都天府国际会议中心举行。本届大会以“应时而变，势在人为”为主题，特别邀请食品行业院士、国家级行业协会领导、著名经济学家及20余位企业家代表，围绕食品消费需求的快速变化，共同探讨产业发展新趋势。

大会期间，著名经济学家、北京大学博雅讲席教授、北京大学国家发展研究院经济学教授周其仁将围绕宏观经济学领域，作“中国经济突围之消费与投资”主题演讲，帮助企业家和决策者更好地理解市场动态，制定更加有效的发展策略。大会还将邀请食品行业院士以“未来食品科技与新质生产力”为主题，探讨食品科技创新，助力食品行业可持续发展。

此外，本届糖酒会将发布《2024年中国食品消费趋势白皮书》。白皮书通过分析近一年食品市场的生产、营销和需求数据，提供行业深度洞察。同时，白皮书还将全面展现未来食品消费的发展前景。