2013年7月24日上午10点,由“眉山名特优食品产业集群窗口服务平台”及“泡菜联盟”理事长单位四川省食品发酵工业研究设计院为主承担工程和工艺设计的威远县金四方果业有限责任公司的迁扩建工程举行了竣工投产仪式,当地主管领导代表、公司投资方、经销商代表、设计方代表、种植基地代表、建设单位代表等300余人参加了竣工投产仪式。此工程的首席设计师是四川省食品发酵工业研究设计院和四川东坡中国泡菜产业技术研究院的游敬刚专家,参与设计的还有丁力和李恒等专家,他们作为特邀代表参会。
此项目工程建设得到了省经信委和国家技改资金的支持,徐小拭总工程师和黄灵处长为其作了无私的指导和帮助。四川省食品发酵工业研究设计院食品所和四川东坡中国泡菜产业技术研究院共同承担工艺设计和技术服务,创新应用了泡菜的部分生产加工“理念”和“工艺技术”,项目工程质量优良。由于多方建设单位紧密配合,该项目成为园区开工较晚,但是第一家竣工投产的企业。
项目工程位于内江市威远县镇西食品工业园,占地63.66亩,建筑总投资3539万元,总建筑面积33079.62平方米,年加工樱桃、无花果、柠檬等18000吨生产凉果蜜饯和果茶系列产品。项目于2012年3月开始规划设计,9月动工建设,2013年6月竣工投产,达到设计要求,质量优良。